팝업레이어 알림

제목을 입력하세요 (팝업)-horz.jpg

2024.04.30 (화)

  • 흐림속초11.8℃
  • 흐림14.7℃
  • 구름많음철원14.5℃
  • 구름조금동두천16.6℃
  • 구름많음파주14.7℃
  • 흐림대관령6.0℃
  • 구름많음춘천14.5℃
  • 구름조금백령도11.7℃
  • 흐림북강릉10.9℃
  • 흐림강릉12.0℃
  • 흐림동해12.7℃
  • 연무서울17.2℃
  • 구름많음인천13.2℃
  • 흐림원주18.5℃
  • 구름많음울릉도10.8℃
  • 구름많음수원14.2℃
  • 흐림영월13.7℃
  • 흐림충주18.3℃
  • 구름많음서산12.8℃
  • 흐림울진11.5℃
  • 흐림청주16.5℃
  • 흐림대전14.9℃
  • 흐림추풍령16.6℃
  • 흐림안동13.4℃
  • 흐림상주16.7℃
  • 비포항14.2℃
  • 흐림군산11.9℃
  • 비대구14.0℃
  • 흐림전주13.2℃
  • 비울산14.0℃
  • 흐림창원16.8℃
  • 흐림광주14.4℃
  • 흐림부산15.9℃
  • 흐림통영16.3℃
  • 흐림목포12.3℃
  • 박무여수16.5℃
  • 흐림흑산도11.4℃
  • 흐림완도13.8℃
  • 흐림고창11.6℃
  • 흐림순천15.8℃
  • 흐림홍성(예)13.0℃
  • 흐림14.9℃
  • 흐림제주14.9℃
  • 흐림고산13.7℃
  • 흐림성산16.1℃
  • 비서귀포17.9℃
  • 흐림진주17.8℃
  • 구름많음강화16.0℃
  • 구름많음양평18.2℃
  • 구름많음이천17.0℃
  • 흐림인제12.2℃
  • 구름많음홍천14.7℃
  • 흐림태백7.5℃
  • 흐림정선군10.9℃
  • 흐림제천13.6℃
  • 흐림보은15.9℃
  • 흐림천안15.9℃
  • 흐림보령11.2℃
  • 흐림부여12.9℃
  • 흐림금산14.5℃
  • 흐림14.3℃
  • 흐림부안12.1℃
  • 흐림임실13.3℃
  • 흐림정읍12.3℃
  • 흐림남원15.4℃
  • 흐림장수14.5℃
  • 흐림고창군11.7℃
  • 흐림영광군12.1℃
  • 흐림김해시16.5℃
  • 흐림순창군15.2℃
  • 흐림북창원17.8℃
  • 흐림양산시16.6℃
  • 흐림보성군16.3℃
  • 흐림강진군14.1℃
  • 흐림장흥14.2℃
  • 흐림해남12.9℃
  • 흐림고흥16.3℃
  • 흐림의령군18.2℃
  • 흐림함양군17.8℃
  • 흐림광양시18.0℃
  • 흐림진도군12.4℃
  • 흐림봉화12.6℃
  • 흐림영주14.2℃
  • 흐림문경15.7℃
  • 흐림청송군12.2℃
  • 흐림영덕12.0℃
  • 흐림의성15.9℃
  • 흐림구미17.5℃
  • 흐림영천13.3℃
  • 흐림경주시12.9℃
  • 흐림거창16.8℃
  • 흐림합천18.9℃
  • 흐림밀양16.4℃
  • 흐림산청17.9℃
  • 흐림거제15.7℃
  • 흐림남해18.3℃
  • 흐림16.9℃
기상청 제공
맛과 멋이 있는 공간 어바웃가이드_서해아구찜

  • 해당된 기사를 공유합니다

가이드

맛과 멋이 있는 공간 어바웃가이드_서해아구찜

아구찜이 맛있는 영광군 백수읍 길용리에 숨은 맛집 서해아구찜

신5.PNG

맛 ★★★

오리훈제, 닭발, 새싹인삼, 옥수수,샐러드, 녹두전, 번데기, 도너츠등 반찬이 푸짐하다. 아구찜이 나오기전에 벌써 배가 부를 만큼 양도 많다.
주문한 아구찜은 ‘중’으로 했다. 하지만 막상 실물을 보니 어른 5 명이 먹을 수 있는 양으로 푸짐하고 아귀도 많이 들어 있었다. 또주문받으면서 사이즈 추천도 해준다.
아구살은 담백하고 부드러웠다. 아삭한 콩나물식감과 아구찜의 매콤한 맛으로 순식간에 밥도 함께 없어진다.
아귀를 이용한 요리가 대중적으로 퍼진 역사는 생각보다 매우 짧다. 정약전의 자산어보에서는 아귀의 식용에 대해서 특별히 서술한 바가 없으며, 자산어보를 다룬 책인 현산어보를 찾아서에서도 아귀 요리의 대중화는 실질적으로 마산의 아귀찜이 최초라고 서술하였다. 또한 아귀찜의 스토리텔링과 이를 소개한 허영만 화백의 식객이 유명해지면서 이로 인해 아귀를 최근에서야 먹기 시작한 생선이라는 것이 널리 퍼졌다.
접근성 ★★★
서해아구찜은 영광에서 아구찜으로 아는사람만 아는 숨겨진 맛집 이다. 영광읍에서는 차로 15분~20분정도 소요된다. 가게앞 넓은 주차장이 준비되어 있어 주차하기 편하다 .
그냥 외갓집 느낌이 물씬나는 외관은 소나무 숲에 둘러 쌓여 있어 아늑하다.
내부는 룸으로 되어 있고 테이블도 넉넉하게 준비되어있어 단체로 방문하기에도 편한곳이다.
미리 전화예약을 하고 오면 기다림없이 바로 식사할 수 있다.
서비스 ★★★
오래된 건물이지만 전체적으로 깨끗하고, 손님이 많더라도 테이블을 깔끔하게 치운뒤 숟가락,젓가락,물수건 셋팅까지 다 완료된 후자리 안내까지 해준다.
남은 음식은 챙겨가라고 테이블 뒷편에 일회용 비닐팩이 준비되 어있다. 주방도 오픈되어 있어 아귀가 요리되는 모습을 볼수 있어 맛에 더욱 신뢰가 간다
위치 : 전남 영광군 백수읍 성지로 1129
영업시간 : 매일 11:30 - 21:00 (매월 2,4째주 수요일은 쉽니다) 전화 : 061-351-1989
Google Map

신6.PNG

 
어바웃영광 기자의 전체기사 보기

Copyright @2024 어바웃영광. All rights reserved.

주간 HOT 이슈

뉴스

더보기
영광 출신 정치인들, 전국 총선 무대에서 도전장 접수
영광 출신 정치인들, 전국 총선 무대에서 도전장 접수 영광 출신의 정치인들이 4월 10일 시행되는 국회의원 선거에 전국 각지에 출마를 선언하며, 정치계의 주목을 받고 있다. 서울 서대문갑, 부산 사상, 인천 서구병 등의 지역구에...

오피니언

더보기

정보마당

더보기

가이드

더보기
모바일 버전으로 보기